Über diesen Blog

Hallo Wanderer des Webs,

dieser Blog entstand ursprünglich für private Zwecke und sollte als eine Art Tagebuch dienen, um meine Erkenntnisse, Fortschritte und Hürden auf dem Weg zur Heilung von allerlei Immunerkrankungen zu dokumentieren.

Da ich von vielen Freunden und Verwandten allerdings immer wieder nach Tipps gefragt werde, wie sie sich am besten ernähren sollten (denn ich bin bekannt dafür, der Ernährungsgeek zu sein), wächst diese Seite so langsam zu einer Sammlung von Ressourcen heran, die diese Frage zu beantworten versuchen.

Ich selbst ziehe meine Informationen meist aus der englischsprachigen Welt, da die Ernährungskonzepte um die es hier geht, dort viel verbreiteter sind und überhaupt Englisch die Sprache der Wissenschaft ist, weshalb auch die meisten Studien auf Englisch publiziert werden. Nicht jeder spricht aber Wissenschafts-Englisch und auch deshalb habe ich beschlossen, dem deutschsprachigen Raum einen weiteren Blog hinzuzufügen, der die Themen rund um Ernährung, Immunsystem, Mikrobiom und Hirn behandelt.

Ich hoffe, ihr findet die ein oder andere hilfreiche Information.

Falls ich mal falsch liege (und die Chancen dafür stehen sehr gut), dann lasst es mich wissen. Ich bin immer dankbar, wenn ich etwas neues lernen kann!