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  • Schlagwort: SCD

SCD

Weiße vegane und SCD ‚Milch’schokolade

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  • Paleo Paleo
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Das Thema weiße Schokolade beschäftigt mich schon länger. Genauer, seit ich den ersten Artikel zu diesem Thema vor einigen Jahren geschrieben habe. Das Problem mit...
Dezember 21, 2020
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Auberginen-Lasagne (Paleo, optional SCD)

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  • SCD SCD
Diese ‚Lasagne‘ hat zwar nicht viel mit dem Original zu tun (sie enthält weder Nudeln noch Käse), befriedigt aber voll und ganz die Gelüste, die man hat, wenn man Bock...
Oktober 15, 2020
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Herbstliches Kürbis Curry

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Oktober 10, 2020
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Tipps für’s Reiseproviant bei SCD, Paleo, glutenfrei

  • ernährung
Da ich beruflich bisher immer viel auf Reisen war, die auch öfter in ferne Länder gingen, bin ich immer auf der Suche, nach einfachen Nahrungsmitteln,...
September 22, 2019
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Zitronen-Möhren Muffins mit Kokos-Frosting (Paleo, SCD)

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  • SCD SCD
Für dieses Rezept solltet ihr eine Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden, um die Möhren möglichst klein zu bekommen. Ein Mixer ist immer schwierig bei Dingen, die nicht so flüssig sind,...
Juli 6, 2019
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Pulled Beef + Carrot Slaw (Instant Pot Rezept)

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Pulled Pork findet man immer öfter in fancy Burgerläden zwischen zwei Brötchenhälften. Pulled Beef schmeckt allerdings genauso gut und das sogar, wenn man es nicht zwischen Brötchenhälften packt, sondern für...
April 23, 2019
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Frankfurter Grüne Soße – Paleo Style

Cooking Time: 20
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Grüne Soße war schon in meiner Kindheit eine meiner Leibspeisen. Seit ich meine Ernährung vor 5 Jahren umgestellt habe, bin ich leider nicht mehr in...
April 21, 2019
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Tom Kha Pla: Fischsuppe mit Zitronengras

Cooking Time: 30
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Immer, wenn es meinem Bauch nicht gut geht, weiß ich, dass es Zeit für Suppe ist. Gestern war ich in einem Restaurant essen und habe in vollem Bewusstsein, dass an...
Februar 4, 2019
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Zoodeln mit Lachs-‚Sahne‘-Soße

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Lachsnudeln waren früher eins meiner liebsten Comfort-Foods. Eigentlich kann man sagen, dass alles, was Sahne enthält, für mich einen Wohlfühlfaktor hatte. Es gibt allerdings kaum ein Gericht, in dem man...
Januar 22, 2019
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Einfacher, leckerer grüner Smoothie

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Grünes Blattgemüse in den Speiseplan zu integrieren ist nicht immer so einfach. Manchmal ist es einfacher, das Grünzeug wie Medizin zu trinken (was nicht heißen...
Januar 12, 2019
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Wie fange ich an, mich gesund zu ernähren?

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Da ich öfter gefragt werde, wie man sich denn am besten ernähren soll und die meisten bei der darauf folgenden Antwort direkt wieder aufgeben möchten, will ich hier versuchen einen...
Januar 6, 2019
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Dal Makhani

Cooking Time: 9 h
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Heute habe ich etwas probiert, was ich mich lange nicht getraut habe: Linsen. (Update vom Tag danach: Meinem Bauch ist es super bekommen!) Linsen sind eines dieser Nahrungsmittel bei denen...
Januar 3, 2019
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