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  • Autor: valerie

Alle Beiträge nach valerie

Weiße vegane und SCD ‚Milch’schokolade

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Das Thema weiße Schokolade beschäftigt mich schon länger. Genauer, seit ich den ersten Artikel zu diesem Thema vor einigen Jahren geschrieben habe. Das Problem mit...
Dezember 21, 2020
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Mit Bakterien gegen Bakterien: Neue Neurodermitis-Cremes

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Schon vor einigen Jahren hatte ich einen Artikel über die ‚Invasion der Kosmetikbranche durch Mikroben‘ geschrieben und bemängelt, dass es leider noch keine guten probiotischen Hautpflegeprodukte auf dem Markt gibt....
Dezember 18, 2020
2 Kommentare

Was aus dem Tübiom-Projekt geworden ist #2: Eine neue Pille gegen Fett

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In einem früheren Artikel hatte ich vom Tübiom-Projekt berichtet, dass es sich zum Ziel gesetzt hatte, Stuhlproben aus der ganzen Nation zu sammeln und so eine Datenbank zu erstellen, die...
Dezember 3, 2020
2 Kommentare

Defying All Odds – Eine Dokumentation über Terry Wahls

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Dr. Terry Wahls ist eine faszinierende Persönlichkeit. Zum ersten Mal auf sie aufmerksam bin ich durch ihren Tedx-Talk, der mittlerweile 3,5 Millionen Aufrufe hat. Sie...
Dezember 1, 2020
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Reisen mit Crohn #6: Türkei – Morgens wie ein König

  • ernährung
  • news
Seit ich Aikido betreibe sind wir regelmäßig in der Türkei auf einem Aikido Festival, wo mehrere hundert Aikidoka aus der ganzen Welt zusammenkommen, um mit Nebi Vural Sensei und miteinander...
Oktober 23, 2020
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Auberginen-Lasagne (Paleo, optional SCD)

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  • low-FODMAP low-FODMAP
  • Paleo Paleo
  • SCD SCD
Diese ‚Lasagne‘ hat zwar nicht viel mit dem Original zu tun (sie enthält weder Nudeln noch Käse), befriedigt aber voll und ganz die Gelüste, die man hat, wenn man Bock...
Oktober 15, 2020
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Herbstliches Kürbis Curry

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Oktober 10, 2020
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Frühstücks-Quiche (SCD, paleo)

Kochzeit: 100 min
  • rezepte
  • Paleo Paleo
  • SCD SCD
Vor der Geburt meines Kindes habe ich nie sonderlich viel vorgekocht. Während dem Mutterschutz vor der Geburt habe ich damit allerdings angefangen, da mir klar war, dass es im Wochenbett...
Oktober 3, 2020
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Wie Weizen Entzündung bei Colitis fördert: Von ATI und Mikroben

  • ernährung
  • news
  • wissenschaft
In einer Studie an Mäusen, die mit Weizen, mit Amylase Trypsin Inhibitoren oder ohne dergleichen gefüttert wurden, wurde festgestellt, dass beide Interventionen das Mikrobiom negativ beeinflussten und mit höheren Entzündungswerten...
September 29, 2020
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Reisen mit Crohn #5: Thailand, Land der Currys

  • ernährung
  • news
Also eins mal vorneweg: Wenn eure Crohn-Symptome vor allen von dringenden und langen Toilettenbesuchen geprägt sind, dann ist Japan für euch das bessere Reiseland. Denn...
September 25, 2020
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Louwens Tipps für eine bessere Geburt (und die Louwen-‚Diät‘)

  • ernährung
  • wissenschaft
Eins vorneweg: Die Louwen-‚Diät‘ gibt es nicht – das sagt zumindest Prof. Louwen selbst. Prof. Dr. med. Frank Louwen ist Leiter der Geburtshilfe und Pränataldiagnostik an der Uniklinik Frankfurt, wo...
September 21, 2020
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Mit Vedolizumab durch Schwangerschaft und Stillzeit

  • news
  • wissenschaft
Als ich von meiner Schwangerschaft erfuhr, war ich gleichzeitig überglücklich und etwas besorgt. Als Mensch mit chronischer Krankheit macht man sich nicht nur darüber Gedanken, was man seinem Kind so...
September 20, 2020
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Über mich

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Ich liebe Kochen und Essen, obwohl (oder gerade weil) ich an diversen chronischen Krankheiten leide. Das hier ist eine Art Tagebuch auf dem Weg zur Heilung.

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AIP Asiatisch Bakterien Beilage Buch Dessert Diät Entzündungshemmend Ernährung fisch Fleisch Frühstück Gebäck Gehirn Gemüse Haut Herzhaft Keto Links low-FODMAP Medien Medikamente Mikrobiom Morbus Crohn Multiple Sklerose Neurodermitis News Nährstoffdichte Oligoallergen Paleo Psyche Reisen Rezepte SCD Schnelle Küche Schonkost Schwangerschaft Snack Soße Stuhltransplantation Suppe Verdauung was ist gesunde Ernährung Weihnachten Wissenschaft

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